Мягкий чизкейк, конфитюр из черной смородины, вафельная крошка.
Трапиццино, хумус из вяленых томатов, перец рамиро, цветная капуста, кабачок, шпинат, вяленые томаты, соус чимичурри, кинза и базилик.
Сладкие спелые томаты, нежная сливочная страчателла, насыщенный соус песто, капля оливкового масла и хрустящие тыквенные семечки – простое, но изысканное сочетание вкусов.
Бифштекс, перечный соус, хрустящий лук.
Теплый хлеб Хоккайдо, обжаренный со сливочно-копченым маслом, подается с камчатским крабом, яйцом и красной икрой.
Кулёк сo страчателлой и красной икрой
Крем-брюле, бобы тонка, кленовый сироп и соль флер.
Киноа, руккола, мини шпинат, авокадо, огурец, соус мухаммара, медово-лимонный дрессинг, семена тыквы и подсолнуха .
Томаты, бульон из мидий, тигровые креветки, зелень.
Креветки тигровые, зеленый салат, томаты, огурцы, кабачки, йогуртовый соус, медово-лаймовый дрессинг, семена тыквы и подсолнечника.
Ригатони, соус из печёных томатов, куриный бульон, сыр моцарелла буффало, соус песто, сыр пармезан, базилик.
Говяжьи щёчки, печёный картофель, соус из пармезана, маринованный огурец, хрустящий лук, зелень.
Кулёк с чёрной икрой и золотом
Сорбет и джелато на выбор
Цветная капуста, лук порей, картофель, чеснок, кокосовое молоко, орех кешью, зелень.
Трапиццино, томаты, страчателла, томаты, соус песто, семена тыквы, базилик, оливковое масло.
Салат романо, шпинат мини, авокадо, огурцы, соус из пармезана, соус песто, сыр пармезан.
Паста папарделле, соус болоньезе, сыр пармезан, зелень, оливковое масло.
Тигровые креветки, соус биск, креветочное масло, базилик.
с редисом и огурцом
Какао с маршмеллоу
Трапиццино, ростбиф, соус из тунца, томатная сальса, песто.
Сыр фета, тесто фило, мед, трюфельное масло, семена кунжута, поддаем с лимоном.
Ганаш из белого шоколада с ванилью, соус из малины, фисташковое мороженое, свежая малина, зеленый базилик.
Говядина, соус из копченного тунца, рукола, томаты, каперсы, оливковое масло.
Лингвини, тигровые креветки, соус биск, базилик. (Только в Камергерском и на Покровке)
Говядина лопаточный отруб (альтернативный стейки), руккола, сыр пармезан, соус из говядины, копчёное оливковое масло.
сморчками и соусом строганов
Филе бедра, зелёный салат, томаты, огурцы, красный лук, йогуртовый соус, соус песто, семена тыквы.
Трапиццино, прошутто котто, страчателла, трюфельная паста, сыр пармезан, оливковое масло.
Бульон, говядина грудинка, картофельные ньокки, вяленные томаты, лук шнитт, зелень.
Букатини качо-э-пепе
Во всех бистро, кроме Никитской
Хвойный чай с апельсином
с чоризо
Трапиццино, тигровые креветки, авокадо, томаты, огурцы, халапеньо, йогуртовый соус, песто.
Хурма, облепиха, апельсин
Сыр камамбер, фруктовая горчица, орех кешью, подаем с хрустящим трапиццино.
Лимонад персик-маракуйя
Картофель, соус на основе сметаны, зелень.
Томаты, огурцы, редис, базилик, петрушка, таджасские оливки, медово-лимонный дрессинг.
Трапиццино, жареные шампиньоны и вешенки, моцарелла, шпинат, йогуртовый соус, сливочный соус, песто.
Лимонад грейпфрут-бузина
Картофель, трюфельный соус (сметана, йогурт, трюфельная паста).
Трапиццино, куриное бедро, сливочно-грибной соус, сыр пармезан, трюфельная паста, хрустящий лук, зелень.
Лимонад клюква-можжевельник
Цветная капуста, йогуртовый соус, кунжутная паста.
Трапиццино, фарш из мраморной говядины, чеддер, томаты, красный лук, маринованные огурцы, соус чипотле.
Лимонад классический
Цветная капуста, трюфельный соус (йогурт, сметана, трюфельная паста).
Паштет из куриной печени, гранатовый соус, чернослив, орех пекан.
Kulek - Пастрами из говядины, таледжио и соус релиш
Раф
Трапиццино, томленные говяжьи щечки, соус йогурт-тахини, сыр пармезан, хрустящий лук, зелень, халапеньо.
Эспрессо-тоник
Трапиццино, мраморная жареная говядина, сыр чеддер, карамелизированный лук, перечный соус, халапеньо, зелень, подаем с сырным соусом.
мандарин, яблоко с корицей, смородина
Эспрессо-тоник смородина
тёмный ром, апельсиновый сок, облепиховый кордиал, лимонно-лаймовый фреш, ванильный сироп, специи
и соусом из пряных трав
Только в Камергерском и на Покровке.
Бамбл
красное сухое вино, гранатовый сок, кордиал клубника-ревень, лимонно-лаймовый фреш, апельсин, специи
пастрами из говядины и пармезаном
со шпинатом и соусом морне
Только в Камергерском и на Покровке
мандариновый джин, красное сухое вино, кордиал клюква, малиновый сироп, лимонно-лаймовый фреш, апельсин
Трапиццино, мортаделла, страчателла, соус песто, рукола, фисташки.
с каперсами и халапеньо
Чай Травяной
белое сухое вино, персиковое пюре, персиковый сироп, лимонно-лаймовый фреш, грейпфрут
Трапиццино, морская форель, песто из вяленых томатов, соус берблан, лук шнитт, зелень.
Авторский чай Kulek - Имбирь, вербена, мед
Чай Жасмин
Томаты, огурцы, крутоны, красный маринованный лук, каперсы, базилик, оливковое масло, бальзамический дрессинг.
Чай Гречишный
Фундучный крем тирамису, печенье савоярди, кофейный сироп, какао, орех фундук.
Авторский чай Kulek - Груша, корица, имбирь
Шницель из куриной грудки, салат романо, домашние айоли с добавлением каперсов и анчоусов, сыр пармезан, подаем с лимоном (только в Камергерском и на Покровке)
Чай Ассам TGFOP
Салат романо, соус трюфельный, сыр пармезан, орех кешью, лук шнитт.
Авторский чай Kulek - Облепиха, апельсин
Авторский чай Kulek - Малина, мята
Авторский чай Kulek - Клюква, левзея, грейпфрут
Эспрессо
Американо
Капучино
Латте
Морс Смородина-лаванда
Морс Шиповник-пекан
Морс Лесные ягоды
Вода минеральная газированная
Вода минеральная без газа
Наши точки на карте
*С победителем конкурса свяжемся по номеру телефона
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц старше 18 лет. Продолжая просмотр, вы подтверждаете своё совершеннолетие.
