Мягкий чизкейк, конфитюр из черной смородины, вафельная крошка.
Трапиццино, хумус из вяленых томатов, перец рамиро, цветная капуста, кабачок, шпинат, вяленые томаты, соус чимичурри, кинза и базилик.
Сладкие спелые томаты, нежная сливочная страчателла, насыщенный соус песто, капля оливкового масла и хрустящие тыквенные семечки – простое, но изысканное сочетание вкусов.
Колбаски барбекю, трапиццино, соус релиш, соус хот-дог с горчицей, сыр моцарелла, горчица зерновая, сальса томатная, романо, лук жареный, лук маринованный, лук резанец шнитт.
Бифштекс, перечный соус, хрустящий лук.
Трапиццино, красная икра, масло сливочное копчёное, сыр страчателла, лук шнитт, масло оливковое копченое.
Крем-брюле, бобы тонка, кленовый сироп и соль флер.
Киноа, руккола, мини шпинат, авокадо, огурец, соус мухаммара, медово-лимонный дрессинг, семена тыквы и подсолнуха .
Томаты, бульон из мидий, тигровые креветки, зелень.
Креветки тигровые, зеленый салат, томаты, огурцы, кабачки, йогуртовый соус, медово-лаймовый дрессинг, семена тыквы и подсолнечника.
Ригатони, соус из печёных томатов, куриный бульон, сыр моцарелла буффало, соус песто, сыр пармезан, базилик.(Доступно во всех бистро, кроме Большой Никитской)
Говяжьи щёчки, печёный картофель, соус из пармезана, маринованный огурец, хрустящий лук, зелень.
Трапиццино, черная икра, масло сливочное копчёное, сыр страчателла, золото пищевое.
Сорбет и джелато на выбор
Куриный бульон, филе бедра, паста орзо, шпинат, яйцо, соус песто.
Цветная капуста, лук порей, картофель, чеснок, кокосовое молоко, орех кешью, зелень.
Трапиццино, томаты, страчателла, томаты, соус песто, семена тыквы, базилик, оливковое масло.
Салат романо, шпинат мини, авокадо, огурцы, соус из пармезана, соус песто, сыр пармезан.
Тигровые креветки, соус биск, креветочное масло, базилик.
Паста папарделле, соус болоньезе, сыр пармезан, зелень, оливковое масло. (Доступно во всех бистро, кроме Большой Никитской)
Малосольная форель, айоли из лука сибулет, лук шнитт, огурец свежий, редис, укроп, лук шнитт, трапиццино, каперсы, масло оливковое копченое, цедра апельсина.
Какао с маршмеллоу
Трапиццино, ростбиф, соус из тунца, томатная сальса, песто.
Ганаш из белого шоколада с ванилью, соус из малины, фисташковое мороженое, свежая малина, зеленый базилик.
Сыр фета, тесто фило, мед, трюфельное масло, семена кунжута, поддаем с лимоном.
Говядина, соус из копченного тунца, рукола, томаты, каперсы, оливковое масло.
Лингвини, тигровые креветки, соус биск, базилик. (Доступно во всех бистро, кроме Большой Никитской)
Говядина лопаточный отруб (альтернативный стейки), руккола, сыр пармезан, соус из говядины, копчёное оливковое масло.
Паста на каламарату, строганов соус, сморчки, пармезан, томленые щечки, соус на щечки, копченое, оливковое масло, лук шнитт, петрушка, лук фри.
Трапиццино, прошутто котто, страчателла, трюфельная паста, сыр пармезан, оливковое масло.
Паста букатини, соус кремино с жу, сливочное масло, жу с черным перцем, черный перец, бульон, пекорино романо. (Доступно во всех бистро, кроме Большой Никитской)
Cибас, соус белое вино, каперсы, лук шнитт, редис, мини шпинат, рукола, укроп, икра красная, панировка. (Доступно во всех бистро, кроме Большой Никитской)
Хвойный чай с апельсином
Суп картофельный, чоризо, трапиццино, лук шнитт, масло оливковое копченое.
Трапиццино, тигровые креветки, авокадо, томаты, огурцы, халапеньо, йогуртовый соус, песто.
Хурма, облепиха, апельсин
Сыр камамбер, фруктовая горчица, орех кешью, подаем с хрустящим трапиццино.
Лимонад персик-маракуйя
Картофель, соус на основе сметаны, зелень.
Трапиццино, жареные шампиньоны и вешенки, моцарелла, шпинат, йогуртовый соус, сливочный соус, песто.
Томаты, огурцы, редис, базилик, петрушка, таджасские оливки, медово-лимонный дрессинг.
Лимонад грейпфрут-бузина
Картофель, трюфельный соус (сметана, йогурт, трюфельная паста).
Трапиццино, куриное бедро, сливочно-грибной соус, сыр пармезан, трюфельная паста, хрустящий лук, зелень.
Лимонад клюква-можжевельник
Цветная капуста, йогуртовый соус, кунжутная паста.
Трапиццино, фарш из мраморной говядины, чеддер, томаты, красный лук, маринованные огурцы, соус чипотле.
Лимонад классический
Цветная капуста, трюфельный соус (йогурт, сметана, трюфельная паста).
Паштет из куриной печени, гранатовый соус, чернослив, орех пекан.
Трапиццино, перечный соус, пастрами, сыр таледжио, зерновая горчица, огурцы корнишоны, лук шнитт, лук жареный, масло оливковое копченое, соус релиш.
Раф
Трапиццино, томленные говяжьи щечки, соус йогурт-тахини, сыр пармезан, хрустящий лук, зелень, халапеньо.
Салат романо, форель морская, руккола, шпинат мини, томаты, огурцы, редис, яйцо куриное. (Доступно во всех бистро, кроме Большой Никитской)
Эспрессо-тоник
Трапиццино, мраморная жареная говядина, сыр чеддер, карамелизированный лук, перечный соус, халапеньо, зелень, подаем с сырным соусом.
Мандарин, яблоко с корицей, смородина.
Эспрессо-тоник смородина
Тёмный ром, апельсиновый сок, облепиховый кордиал, лимонно-лаймовый фреш, ванильный сироп, специи.
Куриная грудка, помидоры узбекские, огурцы, салат ромейн, рукола, шпинат мини, редис, лук красный, орех кешью, масло оливковое копченое, соль, соус из пряных трав.
(Доступно во всех бистро, кроме Большой Никитской).
Бамбл
Красное сухое вино, гранатовый сок, кордиал клубника-ревень, лимонно-лаймовый фреш, апельсин, специи.
Пастрами из говядины, узбекские томаты, огурцы, запеченный болгарский перец, красный маринованный лук, крутоны, черный перец, сыр пармезан, базилик.
Лосось, соус морне, шпинат, лук шнитт, копченое оливковое масло.
Мандариновый джин, красное сухое вино, кордиал клюква, малиновый сироп, лимонно-лаймовый фреш, апельсин.
Трапиццино, мортаделла, страчателла, соус песто, рукола, фисташки.
Лосось, форель, тимьян, чеснок, лук шнитт, белое вино, каперсы, масло оливковое копченое, сливочное копченое масло, сметана, укроп, соль, трапиццино, халапеньо (Доступно во всех бистро, кроме Большой ...
Чай Травяной
Белое сухое вино, персиковое пюре, персиковый сироп, лимонно-лаймовый фреш, грейпфрут.
Трапиццино, морская форель, песто из вяленых томатов, соус берблан, лук шнитт, зелень.
Авторский чай Kulek - Имбирь, вербена, мед
Чай Жасмин
Томаты, огурцы, крутоны, красный маринованный лук, каперсы, базилик, оливковое масло, бальзамический дрессинг.
Чай Гречишный
Фундучный крем тирамису, печенье савоярди, кофейный сироп, какао, орех фундук.
Авторский чай Kulek - Груша, корица, имбирь
Шницель из куриной грудки, салат романо, домашние айоли с добавлением каперсов и анчоусов, сыр пармезан, подаем с лимоном Салат романо, форель морская, рукола, шпинат мини, томаты, огурцы, редис, яйцо...
Чай Ассам TGFOP
Салат романо, соус трюфельный, сыр пармезан, орех кешью, лук шнитт.
Авторский чай Kulek - Облепиха, апельсин
Авторский чай Kulek - Малина, мята
Авторский чай Kulek - Клюква, левзея, грейпфрут
Эспрессо
Американо
Капучино
Латте
Морс Смородина-лаванда
Морс Шиповник-пекан
Морс Лесные ягоды
Вода минеральная газированная
Вода минеральная без газа
Наши точки на карте
*С победителем конкурса свяжемся по номеру телефона
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц старше 18 лет. Продолжая просмотр, вы подтверждаете своё совершеннолетие.
